大花菇

大花菇

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花菇是香菇的一种,因其在成长过程中出现菌盖表面裂纹,好似花开,所以称之为花菇。花菇菇质肥厚,清炒或炖煮口感润滑,香气四溢。推荐食谱:花菇蒸鸡、花菇炒五花肉、浓汤煨板栗花菇。


——  广东粤微食用菌技术有限公司,是由广东省微生物研究所及其科研人员组建的高新技术企业,一直致力于食(药)用菌的功效研究、活性成分提取分离、功能新产品和优新菌种选育及工厂化栽培技术推广。粤微现已荣获全国食用菌行业优秀品牌  ——


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