科普丨手脚冰凉怎么都捂不热?多吃这类食物补气血

2023-11-16
立冬节气一过,强冷空气准时到达我国大地,正式拉开了冬季帷幕。


可是随着天气气温渐凉,很多人都出现了手脚冰凉的症状,甚至不仅仅是白天的时候手脚冰凉,晚上在被窝里都很难捂热乎,给生活带来了极大的影响。


手脚冰凉

可能是气血不足


中医理论认为阳气的温运作用、阴血的濡养作用,是我们手足温暖的重要保障。如果机体存在气血不足,四肢失去阳气和阴血的温运及濡养,“不荣则冷”,四肢就会出现冰冰凉凉,捂不热乎的症状。


往往人体气血充足时,身体神清气爽、思维敏捷、面色红润、皮肤光滑、毛发润泽、关节灵活,反之则容易出现皮肤黯淡无光、头发干枯脱发、眼睛模糊不清、入睡难且多梦易醒等不适。


遵循季节规律

冬季是进补好时机


俗话说得好:“立冬养生好,一冬病不找。”冬季时节,要遵循“春生、夏长、秋收、冬藏”的大规律。所谓“冬藏”,既包含御寒保温之意,也包含贮备人体精气之意。


立冬是进补的绝好时机,此时,收敛神志、养精蓄锐最合适不过。此时调补气血,可以起到温补的作用,促进气血运行,改善体寒和手脚冰凉等症状,帮助身体虚弱的人改善和增强体质,同时还能增益五脏,提高身体的免疫力,为过冬打下坚实健康基础。


气血不足

养脾补益是关键


1、养脾


中医认为,气血来源于饮食中经脾胃化生的营养物质。脾胃功能正常,才能把食物“演变”为气血等成分;脾胃功能下降,则会直接导致人体气血不足。因此,气血不足的人应注意调整饮食、养好脾胃。


  •  避免过饱过饥损伤脾胃:饮食应以七八分饱为宜,避免吃太饱或吃太少。长期摄食不足,生成气血的能量和原料不足,导致气血不足。吃得过饱则会导致脾胃损伤,运化功能失常。


  •  少吃寒凉食物影响脾胃运化:长期饮食不节、过食生冷寒凉的食物,均容易损伤脾阳,影响脾胃运化,从而影响气血生成。平时应注意少食寒凉、油腻、辛辣的食物。


  •  多吃甘味食物调养脾胃:甘味入脾,对于脾胃虚弱的人群,日常多吃一些甘味食物,能够较好补益脾胃,因此日常生活中可以多吃富含维生素及钙、铁等矿物质的甘味食物。


2、补益


气血不足的人还可以多食补益气血的食物。


  • 我国传统医学四大经典著作之一《黄帝内经》中早就指出:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”从这个记载中,可以看到中国古代就认为药是攻邪的;而无毒的食物谷、果、畜、菜等,才是补益的关键。


  • “补血圣品”——阿胶:《中国药典(2020版)》收录,阿胶性平,味甘,归肺、肝、肾经。有补血滋阴、润燥、止血的功能,可用于气虚萎黄、眩晕心悸、肌萎无力,心烦不眠等症状。同时现代研究发现:阿胶可有效提高贫血小鼠的血红蛋白、红细胞数量,可促进骨髓基质细胞和造血干细胞增殖以及造血祖细胞分化。表明阿胶可有效促进骨髓造血功能的恢复,具有改善贫血,促进凝血作用。


  •  “百草之王”——人参:人参一直被人们认为是上乘补品,素有“千草之灵”、“百药之长”之称。其味甘、性微温,善于大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智。


  •  “仙人余粮”——九制黄精:黄精,被“药圣”李时珍誉为“气血双补之王”,而九为至阳之数,九制后的药材也可以很好的补充人体阳气,是一种有数千年历史传统的中药炮制方法,据本草纲目记载“单服九蒸九曝食之,驻颜断谷,补诸虚,止寒热,填精髓”。同时现代科学研究也表明:九制黄精可以有效提高气虚证大鼠血红蛋白水平,并降低游泳力竭小鼠肝脏MDA(丙二醛)含量的水平。表明九制黄精可以发挥保肝护肝,并改善气虚证引起的气血不足现象。


  •  “药中红宝”——枸杞:枸杞是很常用的药食同源之品,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效,与红枣、黄精搭配都是上佳的补养气血之品。


  • “天然维生素丸”——红枣:红枣是滋补气血的首选,红枣中含有丰富的维生素C,以及钙、镁、磷等矿物质,用红枣补充气血需长期坚持服用,每天取用3-5个,泡茶,煲汤都是不错的选择。


参考文献:

[1]广东省中医院.2021-01-08.保胃健康 | 手脚冰凉的人,身体出了啥问题?3个方有效缓解!.

[2]生命时报.2023-08-10.“气血不足”的人先忌口,中医给了4个饮食提醒

[3]马慕秾,董英杰,雷珊珊等.黄精不同炮制品对气阴两虚模型大鼠的药效研究[J].上海中医药杂志,2019,53(10):83-89.

[4]陈杨杨,胡慧玲,奉关妹等.多花黄精炮制前后对游泳力竭小鼠抗疲劳抗氧化的影响[J].中药药理与临床,2021,37(02):92-96.


注:本文旨在介绍科学研究进展,不做治疗方案推荐。