科普丨挑选益生菌的四个关键点,你都知道了吗?

2023-01-07

近段时间,奥密克戎新变种XBB毒株在我国引起高度关注。针对“阳”了后,出现腹泻的情况,不少官媒和专家学者纷纷支招,适当补充益生菌可以有效改善肠道菌群,缓解不适。而益生菌我们听得多,真正挑选起来,咱又会不会呢?


开诚布公,咱直接进入主题,把益生菌摆上来谈一谈。


01益生菌是什么?适合谁吃?


益生菌是一类对人体有益的活性微生物,在人体内作用广泛。北京大学国际医院主任医师段京莉认为从体外添加对人体有益的益生菌的数量,能调节肠道菌群平衡,从而发挥机体调节、集体防御、预防疾病、治疗。


益生菌能通过定植拮抗、改变肠道环境等方式,促进肠道微生态平衡、防止潜在致病性病原微生物的侵袭,益生菌的适量摄入有利于建立正常的肠道共生菌群。


✦如有下面几种状况人群食用效果更佳哦!

①便秘和腹泻人群,益生菌能够促进肠道蠕动,增强肠道菌群平衡,从而有效治疗便秘和腹泻;

②免疫力低下者,补充益生菌促进肠道吸收,增加免疫力;

③肠道功能逐渐减弱的中老年人,肠道内双歧杆菌等益生菌因年龄减少,适当补充益生菌是有益的保健措施;

④暴饮暴食群体,控不住嘴而导致肠道功能紊乱,需补充益生菌;

⑤体型/重管理人群,调节肠道菌群平衡可改善肥胖。


02挑选的关键是什么?


市面上那么多益生菌,挑选要素是什么呢?小编总结了四个关键点:


01看菌株


菌株号是益生菌的身份证,未表明菌株号的谨慎选择。益生菌的功效是以“菌株”为准的,同一种益生菌如果菌株不同,效果也可能不同,需要经过实验验证。


02看活性

日常饮食中的益生菌往往在进入肠胃的半小时内就被胃酸消化。为了让益生菌可以真正发挥功效,需要一定的益生菌的存活率以及活性能抵御胃酸抵达肠胃且定植的菌株才是有效的!


03看数量


益生菌中的CFU是一种计量活的益生菌数量的单位。我国食品加工协会公布的《益生菌食品》团体标准提出,即食型益生菌食品的保质期内益生菌活菌总数应≥107CFU每克。


04看成分


观察是否添加益生元,益生元是益生菌的“食物”,能促进益生菌的生长。常用益生元:菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖等作为益生元使用。


03好益生菌,选粤微牌


今天就给大家带来一款可以满足以上四个关键点的益生菌——粤微复合益生菌粉固体饮料,推荐理由请往下看!


1、好菌株


高能五联菌、株株有编码


粤微复合益生菌粉的每一株益生菌都有明确的编号,相当于它们的身份证,包括:乳双歧杆菌BLa80、嗜酸乳杆菌LA85、乳酸片球菌CCFM7902、植物乳杆菌Lp90、长双歧杆菌BL21。要知道不是所有菌都适合放在一起,只有经过大量实验验证,才能达到共生增效的作用。粤微益生菌通过菌种资源库平台分离、优化搭配和功能验证,筛选出5联高效协同“不打架”的复配菌株。


2、高科技
专利冷冻、3层活性包埋技术


粤微复合益生菌粉采用了《一种双歧杆菌冻干菌粉的制备方法》《一种嗜酸乳杆菌冻干菌粉的制备方法》,冷冻干燥专利技术,使得益生菌在低温休眠暂缓细胞代谢,始终保留活性。加上3层细胞活性包埋技术,及阻隔外界胁迫,保障产品耐受稳定性及功效发挥。其中,最外层抵御外界挤压及酸碱侵袭,中间层阻隔氧气避免变性失活,最里层维持细胞活性稳态,让每一株益生菌都能够顺利活着到达肠道并定殖、发挥功效。成为肠道护卫菌、减脂小能手、脂肪搬运工、菌群优化师。


3、高活性


每盒2400亿CFU添加量


根据发酵乳国家标准GB19302-2010版中菌数要求≥限量1X106[CFU/g(ml)],即常规每杯酸奶菌数含量≥10亿(CFU/g)。而粤微复合益生菌,一盒的添加量高达2400亿CFU活菌,每一袋活菌的添加量便是400亿CFU活菌,如果你每天喝一袋,一杯酸奶相按照10亿CFU计算,就相当于40杯酸奶的添加量。


4、好配方


5+5+1专业益生菌配方


除了上述高能5联益生菌,粤微复合益生菌粉更值得关注的还有益生元,分别是聚果糖、低聚半果糖、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖、菊粉等5重国际公认益生元复配组合,它们与益生菌组合CP活力加乘,给益生菌续命粮食,促活益生菌。


另外配方里特别添加肠道活性因子猴头菇提取物,是粤微研究所专属菌种猴HE015,该品种膳食纤维含量非常高,一盒复合益生菌含24g膳食纤维≈10.5个苹果,对维持正常的肠胃功能、助力轻生活起到了很好的帮助。如此,整个复合益生菌配方就是除了5种益生菌+5种益生元+1种猴头菇就没有其他的了,三者形成调、养、清,共同协同益生菌,辅助肠胃吸收。



完全做到,0添加脂肪、蔗糖、香精、色素、防腐剂、激素等,无论高血压还是糖尿病,大人(孕妇及哺乳期妈妈)、小孩(不含3岁)亦或老人,都能喝得放心喝得舒心。


04食用建议


益生菌的食用方法也很方便,可以直接倒入嘴里干吃,淡淡的奶香和甜味,非常好入口,也可以准备一杯常温水(温度约37℃以下),倒入益生菌粉,搅拌均匀再饮用,更或者加入在牛奶果汁里也很美味哦!


小编建议大家每天1~2次,每次1~2条,推荐餐后半小时吃,因为这个时候胃里面的pH值高,对益生菌的杀伤力更弱。


最后再提醒一下,为了保证我们吃进去的益生菌活力满满,开封后请尽快食用哦。