世界防治肥胖日 | 肝也会「胖」,运动加灵芝,减肥又护肝

2022-05-11

夏日将至

各位朋友们的减肥计划

提上日程了吗?

收藏夹里

刘畊宏、帕梅拉、小马哥......

可以拿出来扫扫「灰」了世界防治肥胖日 | 肝也会「胖」,运动加灵芝,减肥又护肝


世界防治肥胖日 | 肝也会「胖」,运动加灵芝,减肥又护肝


今天是5·11世界防治肥胖日
谐音是“我要腰”
也是传说中的
「全民减脂日」和「全民立flag日」



各位小伙伴们立flag了吗?
世界防治肥胖日 | 肝也会「胖」,运动加灵芝,减肥又护肝

当然,世界防治肥胖日的设立更是为了提示我们肥胖的危害性。目前,我国已有超过50%的成年人和近20%的儿童,研究发现,有50余种疾病与肥胖有关,世界卫生组织把肥胖定为十大慢性疾病之一

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如何判断自已是否肥胖?

判断一个人是否肥胖,最常用的指标是体重质量指数(BMI),按照“中国肥胖问题工作组”制定的标准:BMI≥24为超重,BMI≥28为肥胖

计算公式:
BMI=体重(kg)÷身高2(m2

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餐后的东西不仅会变成脂肪堆积在身体造成肥胖,还会在肝脏积累,让肝脏「肥胖」


肝脏是人体糖、蛋白质、脂肪、维生素代谢的重要场所,正常食物中的脂肪经肠胃吸收后,有一部分会转运到肝脏进行处理,转变为易被人体吸收的营养物质。


如果每餐大鱼大肉,高脂、高糖饮食,流入肝脏的脂肪变多,就会在肝脏内堆积,使得肝脏“变胖”,当脂类物质超过肝脏重量的5%,或者组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时,就会发展成脂肪肝。


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一旦得了脂肪肝,不仅肝脏会变得“油腻”,还会威胁健康,并发肝硬化,肝癌等。

脂肪性肝病变四部曲:

单纯脂肪肝—脂肪性肝炎—肝纤维化—肝硬化



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高脂膳食可导致机体出现明显的氧化应激状态,以往研究表明,长期有氧运动训练后肝组织抗氧化酶SOD活力比高脂饮食组显著提高,MDA含量降低。


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通过补充外源性抗氧化物质以提高机体氧化能力的方式近年来也逐渐被广泛认可。众多研究均证实灵芝具有抗氧化作用,主要原因在于灵芝的组分之一的灵芝多糖有抑制氧化损伤及抑制iNOS表达的作用。

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在《有氧运动结合灵芝对肥胖大鼠肝脏的保护作用》一文中,研究人员就发现,灵芝联合有氧运动可以有效保护肝脏功能,与灵芝和运动能提高机体的抗氧化能力及灵芝的保肝作用有关。


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实验数据如下:

①有氧运动结合灵芝对肥胖大鼠肝脏脂质过氧化的影响

脂质过氧化是多不饱和脂肪酸的自由基反应,能导致疾病的发生。肝脏作为机体的生化代谢中心,是脂质过氧化最敏感的器官之一。

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实验结果表明:与肥胖对照组比较,肥胖灵芝组和肥胖运动组大鼠肝细胞SOD、GSH-Px活性显著升高,MDA含量显著降低肥胖+运动+灵芝组上述变化极显著水平。

②有氧运动结合灵芝对肥胖大鼠肝脏损伤的保护作用

丙氨酸转氨酶(ALT)主要存在肝细胞质中,整个肝内酶活性比血清中约高100倍,任何原因引起的肝细胞损伤均可导致ALT增高。

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实验结果表明:与肥胖对照组比较,肥胖灵芝组和肥胖运动组大鼠血清AST、ALT活性显著降低肥胖+运动+灵芝组达极显著水平。


该实验数据提示,长时间高脂膳食诱导的营养性肥胖大鼠的肝细胞出现损伤,灵芝能促进肝脏核酸、蛋白质的合成和增加肝细胞色素P-450含量,有一定的保肝护肝功效,在临床上用于治疗多种肝炎。


此外,灵芝可以提高肝脏组织中抗氧化酶活性,减轻自由基对肝脏组织造成的脂质过氧化损伤,能有效改善肝组织自由基代谢,保护肝细胞膜的完整。


上述研究得出结论:


①六周高膳食使大鼠血清AST、ALT活性上升,这与高脂饮食导致自由基代谢加强、损伤肝细胞、引起血清酶活性增高有关;


②有氧运动或补充灵芝能显著降低营养性肥胖大鼠血清AST、ALT活性,提高肝组织抗氧化酶活性。有氧运动联合灵芝效果更明显。


参考文献:


[1]韩小燕. 有氧运动结合灵芝对肥胖大鼠肝脏的保护作用[J]. 体育研究与教育, 2014, 29(1):3.